Διατροφή "Αγαπημένη": επιλογές, τεχνική απώλειας βάρους, αποτέλεσμα

"Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος σε ένα μήνα; " - αυτή η ερώτηση τίθεται συχνά στις μηχανές αναζήτησης από ιδιοκτήτες επιπλέον κιλών πριν από την εποχή της παραλίας, συνειδητοποιώντας ότι θέλουν να φέρουν όμορφες φωτογραφίες με μαγιό από τις διακοπές και να το βάλουν στο VK, αλλά θέλουν και να τρώνε μπισκότα. Η αγαπημένη μου δίαιτα επτά ημερών θα σας βοηθήσει να μην κρατάτε πολύ αυστηρή νηστεία, αλλά βοηθάει να αποχαιρετήσετε μερικά περιττά κιλά με αρκετή σιγουριά. Λοιπόν, θα σας το πω αναλυτικά. Και αφού διαβάσετε το δείγμα μενού, μπορείτε εύκολα να το φτιάξετε μόνοι σας.

Μια εβδομαδιαία δίαιτα είναι ένα ελκυστικό πρόγραμμα απώλειας βάρους, ειδικά αν αποτελείται από τα πιο απλά και κοινά τρόφιμα. Αλλά δεν μπορείς να μπεις κατευθείαν σε αυτό. Η ουσία της δίαιτας είναι ότι κάθε μέρα απαιτεί τη χρήση ενός προϊόντος, δηλαδή είναι ένα είδος μονοδίαιτας με την τεχνική της εναλλαγής τους.

Χαρακτηριστικά της «αγαπημένης» δίαιτας

Η έννοια του προγράμματος απώλειας βάρους είναι η καθημερινή τήρηση της διατροφής των ημερών «νηστείας». Η τεχνική δεν είναι νέα· χρησιμοποιείται σε συστήματα απώλειας βάρους από γνωστούς διατροφολόγους. Υπάρχει όμως διαφορά μεταξύ των συστάσεων των διατροφολόγων και αυτής της δίαιτας. Συνίσταται στη διάρκεια τήρησης της δίαιτας εκφόρτωσης, υπερβαίνοντας τη μέγιστη επιτρεπόμενη «μπάρα» των τριών ημερών.

Αρχές

Η διατροφή φαίνεται να είναι ποικίλη. Περιλαμβάνει πρωτεΐνες και γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα και λαχανικά. Πρέπει όμως να καταναλώνονται χωριστά το ένα από το άλλο, όχι μόνο σε διαφορετικά γεύματα, αλλά και σε διαφορετικές ημέρες.

Αυτή η προσέγγιση στην «ξεχωριστή διατροφή» έχει σχεδιαστεί για να αυξήσει το μεταβολισμό. Βασίζεται στην ιδέα ότι όταν τρώμε οποιοδήποτε φαγητό, το σώμα ξοδεύει περισσότερη ενέργεια στην πέψη του. Κορεσμένο, για παράδειγμα, με πρωτεΐνη, το σώμα δεν την απορροφά περισσότερο από τον απαιτούμενο «κανονικό», δηλαδή, ο όγκος της τροφής που καταναλώνεται δεν επηρεάζει το συνολικό θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας. Επιπλέον, πιστεύεται ότι η κατανάλωση πρωτεΐνης ξεχωριστά από τους υδατάνθρακες μειώνει τον κίνδυνο συσσώρευσης ενέργειας που λαμβάνεται ως λίπος.

Αυτές οι δηλώσεις αποτέλεσαν τη βάση των αρχών της δίαιτας.

  • Μια μέρα, ένα προϊόν. Σε αντίθεση με τη δίαιτα 6 πετάλων, η οποία απαιτεί να τρώτε ένα συγκεκριμένο φαγητό κάθε μέρα, αυτό το πρόγραμμα γευμάτων δεν σας περιορίζει στην επιλογή του τι θα φάτε. Κάθε μέρα θα καταναλώνετε μία ομάδα παρόμοιων τροφών, συμπεριλαμβανομένων των πιάτων που κυμαίνονται από καθαρό νερό έως αφεψήματα από βότανα και ζωμούς κρέατος. Ή λαχανικά, φρούτα, μεταξύ των οποίων μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε, σύμφωνα με το γούστο σας.
  • Έλεγχος της ποσότητας της τροφής που καταναλώνεται. Από τις ημέρες νηστείας, αυτό το πρόγραμμα διατροφής διακρίνεται από την ανάγκη παρακολούθησης του όγκου της δίαιτας. Αλλά η συμμόρφωση με αρκετά αυστηρά πρότυπα δικαιολογείται από την υψηλή αποτελεσματικότητα της δίαιτας. Μετά από μια εβδομάδα, μπορείτε να σημειώσετε μείον 5 κιλά στη ζυγαριά. Και κάποιος καταφέρνει να πετύχει απίστευτη επιτυχία - μείον 10 κιλά την εβδομάδα στο σπίτι.
  • Εμπειρία στην τήρηση ημερών εκφόρτωσης. Η δίαιτα είναι πενιχρή και αρκετά σκληρή, οπότε για τον «πρωτάρη» μπορεί να φαίνεται σαν μια συντριπτική δοκιμασία μέχρι την τρίτη μέρα. Για να αξιολογήσετε τη δύναμή σας, συνιστάται να προσπαθήσετε να «καθίσετε» τις ημέρες της νηστείας αυτής της δίαιτας εκ των προτέρων. Για παράδειγμα, για μία ημέρα, τρώτε μόνο λαχανικά στη συνιστώμενη ποσότητα και μετά από μια εβδομάδα προσπαθήστε να τρώτε μόνο υγρά γεύματα. Εάν μια τέτοια δίαιτα δεν προκαλεί διαμαρτυρία από το σώμα σας, μπορείτε να προχωρήσετε σε μια πλήρη δίαιτα.
  • Μόνο 7 μέρες. Υπάρχει μια επιλογή μενού για την «Αγαπημένη» δίαιτα για 14 ημέρες, αλλά είναι επικίνδυνο να καθοδηγείσαι από αυτήν. Η διατροφή της είναι πολύ πενιχρή για να την τηρεί για τόσο καιρό. Με παρατεταμένη τήρηση, είναι πιθανές διαταραχές στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και της πέψης, απώλεια δύναμης, μειωμένη ανοσολογική άμυνα, ορμονική ανεπάρκεια.

Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται καθημερινά ένα ολόκληρο σύμπλεγμα θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων. Ο παρατεταμένος αποκλεισμός από τη διατροφή έστω και ενός συστατικού οδηγεί σε διαταραχή της εργασίας του. Μην προσπαθήσετε να μείνετε σε αυτή τη δίαιτα για περισσότερες από επτά ημέρες, καθώς η διατροφή της είναι μη ισορροπημένη και πολύ περιορισμένη.

σκληρή παραλλαγή

Θεωρείται η «κλασική» εκδοχή αυτής της δίαιτας και ενθαρρύνει περισσότερη απώλεια βάρους από την «ελαφριά». Συνιστάται να το προγραμματίσετε για μια περίοδο χωρίς δουλειά, για παράδειγμα, σε διακοπές ή μεγάλα Σαββατοκύριακα. Τα περισσότερα από τα προϊόντα δημιουργούν φορτίο στα νεφρά και κάνουν τα έντερα να δουλεύουν σκληρά, επομένως το να βρίσκεστε στο γραφείο δεν θα σας βολεύει.

  • Πρώτη μέρα - μόνο υγρά γεύματα. Σε μια σκληρή εκδοχή, μια ημέρα κατανάλωσης αλκοόλ περιλαμβάνει τη χρήση περιορισμένης λίστας υγρών τροφίμων. Θα πρέπει να πίνετε μη ανθρακούχο νερό, αφεψήματα από βότανα (με χαμομήλι, θυμάρι, μέντα), κεφίρ με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά, καθαρό ζωμό κρέατος ή ψαριού χωρίς πρόσθετα, χυμό καρότου λαχανικών ή κολοκύθας. Δεν επιτρέπεται η παρουσία ζάχαρης, αλατιού στο υγρό, μπορούν να προστεθούν λίγα αρωματικά μπαχαρικά στο ζωμό. Απαγορεύεται το αλκοόλ, χωρίς κρασί, μπύρα, κοκτέιλ με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και ποτά. Η κατανάλωση αγορασμένων γιαουρτιών που περιέχουν γλυκά πρόσθετα και χυμούς φρούτων πλούσιους σε φυσικά σάκχαρα δεν πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή.
  • Ημέρα δεύτερη - μόνο λαχανικά. Μετά την πρώτη μέρα κατανάλωσης, τα λαχανικά θα φαίνονται απίστευτα χορταστικά. Επιτρέπεται η χρήση λαχανικών εκτός από πατάτες και παντζάρια στη μορφή που σας αρέσει. Τα προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, βραστά, μαγειρευτά, ψημένα, αλλά όχι τηγανητά. Ο ημερήσιος όγκος των έτοιμων γευμάτων είναι ενάμισι κιλό, συνιστάται να διαιρέσετε τη συνολική δίαιτα σε πέντε δόσεις και να τρώτε τριακόσια γραμμάρια τη φορά. Δεν μπορείτε να αλατίσετε τα τρόφιμα, αλλά πρέπει να προσθέσετε αρωματικά μπαχαρικά, τα οποία επίσης διεγείρουν την πέψη. Για ντρέσινγκ σαλάτας, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Το καθεστώς κατανάλωσης περιλαμβάνει ενάμιση λίτρο καθαρού νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας.
  • Τρίτη μέρα - και πάλι υγρά γεύματα. Η λίστα με τα επιτρεπόμενα προϊόντα της τρίτης ημέρας δεν διαφέρει από την πρώτη. Και πάλι, το κύριο μενού της αγαπημένης σας δίαιτας για 7 ημέρες θα πρέπει να είναι το νερό. Συνεχίστε να ανακαλύπτετε τις γεύσεις των τσαγιών και των ζωμών από βότανα. Τα ποτά χωρίς ζάχαρη και αλάτι δεν είναι λιγότερο νόστιμα από τα συνηθισμένα πρόσθετα.
  • Ημέρα τέταρτη - μόνο φρούτα. Είναι αδύνατο να χαρακτηριστεί αυτή η μέρα ικανοποιητική. Τα φρούτα περιέχουν γλυκόζη, επομένως δημιουργούν γρήγορα ένα αίσθημα πληρότητας, αλλά η πείνα έρχεται εξίσου γρήγορα, την οποία μόνο το απλό νερό βοηθά να καταπολεμηθεί. Την ημέρα αυτή, θα πιείτε τουλάχιστον δυόμισι λίτρα πόσιμου νερού. Και η κύρια διατροφή θα είναι τα φρέσκα μήλα, οι ανανάδες, τα εσπεριδοειδή, τα αχλάδια, τα ροδάκινα και άλλα νόστιμα φρούτα. Απαγορεύονται μόνο τα σταφύλια και οι μπανάνες και δεν επιτρέπονται επίσης τα ζαχαρωμένα φρούτα - σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα και άλλα, η ποσότητα ζάχαρης στα οποία είναι μεγαλύτερη από ό, τι στα φρέσκα φρούτα.
  • Ημέρα πέμπτη - μόνο πρωτεΐνη. Κατά τη διάρκεια των πρώτων τεσσάρων ημερών, ο οργανισμός έλαβε περιορισμένη ποσότητα πρωτεΐνης από κεφίρ και ζωμούς, επομένως η διατροφή της πέμπτης ημέρας είναι ιδιαίτερα σημαντική. Θα πρέπει να επιλέξετε τροφές των οποίων η πρωτεΐνη απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό, επομένως ένα λεπτομερές μενού περιλαμβάνει άπαχο στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα, τυρί cottage με περιεκτικότητα έως και δύο τοις εκατό σε λιπαρά, αυγά κοτόπουλου και ορτυκιού, θαλασσινά ψάρια και θαλασσινά. Οι συνταγές είναι απλές: βράσιμο, ψήσιμο, στον ατμό χωρίς αλάτι. Χρησιμοποιήστε ενεργά μπαχαρικά: πάπρικα, τζίντζερ, αποξηραμένο σκόρδο, βασιλικό και άλλα αρωματικά βότανα. Το πιάτο θα αποκτήσει μια πικάντικη γεύση αν πρώτα μαρινάρετε κρέας ή ψάρι σε χυμό λεμονιού. Ο συνολικός όγκος κάθε γεύματος δεν υπερβαίνει τα τριακόσια γραμμάρια, μεταξύ τους πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό.
  • Ημέρα έκτη - και πάλι υγρά γεύματα. Το μενού της έκτης ημέρας είναι παρόμοιο με την πρώτη και την τρίτη. Καταναλώστε ενεργά υγρό, μπορείτε να προσθέσετε έγχυμα τριανταφυλλιάς στη διατροφή, το οποίο θα εμπλουτίσει το σώμα με βιταμίνη C.
  • Ημέρα έβδομη - έξοδος από τη δίαιτα. Συνδυάστε τις τροφές που καταναλώσατε τις προηγούμενες έξι ημέρες. Η έβδομη μέρα δεν είναι δίαιτα, ως τέτοια, είναι μια μετάβαση σε μια κανονική δίαιτα, η οποία πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ομαλή. Συμπεριλάβετε βραστά αυγά και σαλάτα λαχανικών, σούπα με ζωμό κρέατος χωρίς πατάτες, στήθος κοτόπουλου στο φούρνο με ντομάτες, κεφίρ και τυρί κότατζ, φρέσκα φρούτα στο μενού. Τρώτε κλασματικά και σε μικρές, ήδη γνώριμες μερίδες μέχρι τριακόσια γραμμάρια. Φροντίστε να τρώτε τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα με το έκτο τελευταίο «σνακ» πριν τον ύπνο με τη μορφή ζεστού γάλακτος χωρίς λιπαρά ή κεφίρ.

Χρησιμοποιήστε τη δίαιτα της έβδομης ημέρας για τις επόμενες ημέρες. Ένα ελαφρύ, ισορροπημένο μενού θα βοηθήσει το σώμα να μπει στον σωστό τρόπο λειτουργίας και να προχωρήσει στη συνήθη διατροφή σας.

Υπάρχει μια ακόμη πιο σκληρή εκδοχή της «Αγαπημένης» δίαιτας για 5 ημέρες. Περιλαμβάνει δύο ημέρες κατανάλωσης, η τρίτη είναι φρούτα, η τέταρτη είναι πρωτεΐνη και η πέμπτη είναι πάλι η κατανάλωση. Τα αποτελέσματα όσων έχουν χάσει βάρος και στις δύο επιλογές είναι μείον τέσσερα έως επτά κιλά.

Ενώ ακολουθείτε την άκαμπτη έκδοση της δίαιτας Beloved, ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις.

  • Μην προγραμματίζετε σωματικές δραστηριότητες. Πιθανότατα θα αισθάνεστε αδύναμοι, επομένως μόνο μέτριο περπάτημα είναι διαθέσιμο για σωματική δραστηριότητα. Η έλλειψη γλυκόζης στη διατροφή μειώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα, γι' αυτό προσπαθήστε να αναβάλλετε τη διανοητική εργασία.
  • Πίνετε νερό 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Αυτό θα προετοιμάσει το πεπτικό σας σύστημα για την πέψη των τροφών και θα βοηθήσει το σώμα σας να απορροφήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά. Μετά το φαγητό, θα πρέπει να πίνετε νερό μια ώρα αργότερα, μεταξύ των γευμάτων η χρήση του νερού δεν περιορίζεται.
  • Ακολουθήστε μια δίαιτα χωρίς απλά σάκχαρα. Η επιλογή των σωστών υδατανθράκων είναι το θεμέλιο μιας υγιεινής διατροφής. Για να διατηρήσετε το βάρος σας μετά από δίαιτα, μην επιτρέπετε στον εαυτό σας γλυκά ζαχαροπλαστική, μάφιν, γλυκά, ζαχαρούχα ποτά.

Αναπτύξτε καλές διατροφικές συνήθειες. Αυτός είναι ένας πιο αποτελεσματικός τρόπος για να διατηρήσετε ένα φυσιολογικό βάρος από τις δίαιτες και τις ημέρες νηστείας.

τροφές για την αγαπημένη σας δίαιτα

Εύκολη επιλογή

Η απώλεια βάρους με την «Αγαπημένη» δίαιτα μπορεί να είναι πιο άνετη αν επιμείνετε στην «εύκολη» εκδοχή της. Μείωσε τον αριθμό των ημερών «πότης» και άλλαξε τη διατροφή τους.

  • Την πρώτη μέρα - μόνο σούπες. Μια μέρα με το ποτό δεν θα πεινάει εάν χρησιμοποιούνται σούπες αντί για κεφίρ και ζωμούς. Η διατροφολόγος σημειώνει ότι τα πιο χορταστικά υγρά γεύματα θα σας βοηθήσουν να μπείτε πιο εύκολα στη δίαιτα και θα σας κρατήσουν κίνητρο να παραμείνετε σε αυτήν μέχρι το τέλος. Οι σούπες έχουν δράση καύσης λίπους, καθώς περιέχουν λίγες θερμίδες, αλλά παρέχουν ένα αίσθημα πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως μέρος της σούπας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεγάλο αριθμό διαφορετικών λαχανικών και ως βάση - ζωμό από στήθος κοτόπουλου με χαμηλά λιπαρά. Οι κλασικές σούπες αδυνατίσματος είναι σούπες με βάση το χυμό ντομάτας με την προσθήκη σέλινου, κρεμμυδιού, πιπεριάς, μαϊντανού και σκόρδου.
  • Τη δεύτερη μέρα - μόνο φρούτα. Σύμφωνα με τον διατροφολόγο, είναι ευχάριστο να μπαίνεις σε δίαιτα με φρούτα, γιατί είναι γλυκά και χορταίνουν καλά. Ο διατροφολόγος συνιστά την κατανάλωση γκρέιπφρουτ σε ποσότητα από τρία έως τέσσερα φρούτα, έως έξι πράσινα μήλα και τρία έως τέσσερα ακτινίδια την ημέρα. Αυτά τα φρούτα διαφέρουν στη γεύση, επομένως θα είστε ευχαριστημένοι με την ποικιλία τους και είναι αρκετά ικανοποιητικά, κάτι που είναι σημαντικό για να παραμείνετε κίνητρο.
  • Η τρίτη μέρα είναι μόνο κεφίρ. Η πιο δύσκολη μέρα της δίαιτας «Αγαπημένη», η δίαιτα της οποίας περιλαμβάνει μόνο κεφίρ. Την ημέρα αυτή, ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση καθαρίζει τα έντερα από τις τοξίνες και επιτρέπει στο στομάχι να ξεκουραστεί. Ο συνολικός όγκος κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά ενάμισι τοις εκατό πρέπει να είναι ενάμισι λίτρο. Χωρίστε το σε πολλές μερίδες και πιείτε όλη την ημέρα. Το ποτό είναι στάνταρ, μην ξεχάσετε να πίνετε τουλάχιστον ενάμιση λίτρο καθαρού νερού. Εάν αισθάνεστε έντονες κρίσεις πείνας, φάτε μερικά μήλα μιάμιση ώρα μετά το πρωινό και την ίδια ποσότητα για μεσημεριανό.
  • Τέταρτη μέρα - προϊόντα πρωτεΐνης. Σύμφωνα με τον διατροφολόγο, δεν αξίζει να διαφοροποιήσουμε και να κορεστούμε τη διατροφή της τέταρτης ημέρας με πρωτεϊνούχα προϊόντα. Τελικά, κάθε δίαιτα έχει στόχο τη μείωση της πρόσληψης θερμίδων σας και η κατανάλωση αυγών, κρέατος, ψαριών, τυρί cottage και άλλων τροφών με πολλές θερμίδες μπορεί να αναιρέσει τις προσπάθειές σας. Φτιάξτε λοιπόν το μενού αυτής της ημέρας από στήθος κοτόπουλου, βραστό χωρίς πέτσα. Χωρίστε το σε τρία ίσα μέρη και φάτε στα κύρια γεύματα. Μεταξύ αυτών, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ και, φυσικά, θα πρέπει να πίνετε νερό. «Αν έφτιαχνα ένα μενού για τον εαυτό μου, θα έπινα πράσινο τσάι για πρωινό, θα μαγείρευα φιλέτα ψαριού στον ατμό για μεσημεριανό γεύμα και θα αντικαθιστούσα το βραδινό με ένα ποτήρι κεφίρ. «Και αντί για κανονικό τσάι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσάι γάλακτος, συνδυάζοντας ποτά σε ίσες αναλογίες».
  • Πέμπτη ημέρα - μόνο υγρή διατροφή. Συνήθως, μέχρι την πέμπτη ημέρα, το σώμα, δουλεύοντας στην ανωτέρα βία που δημιουργεί κάθε δίαιτα, χάνει το απόθεμα δύναμης του. Μπορεί να αισθάνεστε αδύναμοι, απαθείς. Στην ίδια κατάσταση βρίσκεται και το πεπτικό σύστημα, για το οποίο είναι σημαντικό να προσφέρουμε απλά και εύπεπτα προϊόντα. Καλύτερα αυτή την ημέρα υπάρχουν σούπες παρόμοιες με αυτές που φάγατε την πρώτη μέρα. Τα τρώτε ζεστά, τα βράζετε σε ζωμό κρέατος ή ψαριού, πάντα με πολλά λαχανικά. Μπορείτε να προσθέσετε χυμούς ροδιού και γκρέιπφρουτ στη διατροφή σας. Έχουν φυσικά σάκχαρα, αλλά η πρόσθετη γλυκόζη στο σώμα θα είναι χρήσιμη μόνο τώρα. Ο όγκος του χυμού είναι μικρός, όχι περισσότερο από τρία ποτήρια κατά τη διάρκεια της ημέρας.
  • Έκτη μέρα - μόνο λαχανικά. Η δίαιτα πλησιάζει στην ολοκλήρωσή της, γιατί αύριο δεν μπορείτε πλέον να ακολουθήσετε μια αυστηρή, περιορισμένη δίαιτα. Φτιάξτε το μενού αυτής της ημέρας λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων οποιουδήποτε αριθμού εποχιακών φρούτων. Αγγούρια, καρότα, λάχανο, πιπεριές, ντομάτες, κάθε είδους χόρτα είναι στη διάθεσή σας. Τρώτε τα βραστά, βραστά. Τα φρέσκα λαχανικά αποθηκεύουν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά, γι' αυτό καταναλώστε ένα λαχανικό ωμό σε κάθε γεύμα ή συνδυάστε τα σε σαλάτες. Αντί για φυτικό λάδι για ντρέσινγκ, χρησιμοποιήστε σάλτσα σόγιας, χυμό λεμονιού με σκόρδο, βότανα. Πίνετε όσο περισσότερο νερό μπορείτε, γιατί οι φυτικές ίνες των λαχανικών καθαρίζουν ενεργά τα έντερα και με άφθονα υγρά θα το βοηθήσετε να λειτουργήσει.
  • Η έβδομη μέρα είναι μια ποικίλη δίαιτα. Η προπαρασκευαστική μέρα για τη συνηθισμένη δίαιτα δεν είναι πλέον τόσο πενιχρή όσο οι προηγούμενες. Καθήκον του είναι να αυξήσει τον αριθμό των προϊόντων, αλλά και να διατηρήσει το μενού σωστό. Είναι βέλτιστο αν το τηρήσετε για την επόμενη εβδομάδα για να εδραιώσετε το αποτέλεσμα. Επιλέξτε φρούτα και λαχανικά από το μενού, καταναλώστε τα με τη μορφή σαλάτας, σνακ, γλυκών. Μαγειρέψτε ψάρι ή άπαχο κρέας, φάτε ένα πιάτο πρωτεΐνης για μεσημεριανό γεύμα. Κάντε το δείπνο εύκολο - από φρέσκα λαχανικά και κεφίρ.

Η «αγαπημένη» δίαιτα για 7 ημέρες στην «ελαφριά» εκδοχή της είναι πιο ανεκτή λόγω της παρουσίας σούπας στη διατροφή. Φροντίστε να τα χρησιμοποιείτε στο καθημερινό σας μενού και στο μέλλον, ως θρεπτικά και χορταστικά πιάτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

τροφή για απώλεια βάρους στην αγαπημένη σας δίαιτα

Συστάσεις διατροφολόγων

Μια λεπτομερής περιγραφή της δίαιτας είναι μια λίστα με μονο-δίαιτες ή ημέρες νηστείας που πρέπει να ληφθούν για να χάσετε βάρος. Αυτή η μέθοδος λειτουργεί πραγματικά, σε μια εβδομάδα θα βρείτε ένα βαρέλι τεσσάρων, επτά και ίσως δέκα κιλών. Ωστόσο, τέτοιες τεχνικές απώλειας βάρους δεν δίνουν μακροπρόθεσμα αποτελέσματα και μπορεί να είναι επιβλαβείς για την υγεία.

«Οποιαδήποτε μονο-δίαιτα βασίζεται στην άποψη ότι προϊόντα διαφορετικής φύσης, για παράδειγμα, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, παρεμβαίνουν το ένα στη φυσιολογική απορρόφηση του άλλου, γεγονός που συμβάλλει στο σχηματισμό λίπους», σχολιάζει η διατροφολόγος στην ερώτηση. - Πάνω σε αυτή τη θεωρία χτίζονται οι αρχές της λεγόμενης ξεχωριστής διατροφής. Αλλά μέχρι στιγμής αυτή η θεωρία δεν έχει επιβεβαιωθεί.

Δεν υπάρχουν δεδομένα για το πώς οι πρωτεΐνες παρεμβαίνουν στην πέψη των υδατανθράκων και το αντίστροφο. Επιπλέον, μεταξύ των προϊόντων είναι αδύνατο να βρεθούν εκείνα στα οποία υπάρχει μόνο ένα καθαρό συστατικό. Η πρωτεΐνη από μόνη της είναι το λευκό μέρος του αυγού, ενώ ο κρόκος περιέχει έως και εξήντα τοις εκατό λίπος. Ψάρια, κρέας, τυρί cottage - όλα αυτά είναι συνδυασμένα προϊόντα με δομή πρωτεΐνης-λίπους. Και είναι λάθος να διαχωρίζουμε τις συνθέσεις τους.

Ποια είναι τα μειονεκτήματα μιας τέτοιας δίαιτας; Υπάρχουν αρκετές.

  • Ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά. Οποιαδήποτε μονο-δίαιτα, που αποτελείται από ένα προϊόν, περιορίζει κρίσιμα την πρόσληψη ουσιών που είναι απαραίτητες για τον οργανισμό. Καθημερινά το σώμα μας χρειάζεται πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, καθώς και μια τεράστια ποικιλία βιταμινών και μετάλλων. Με την εξάλειψη ορισμένων συστατικών από τη διατροφή, προκαλούμε τεχνητά την έλλειψή τους. Αυτό, με τη σειρά του, προκαλεί διαταραχές στην εργασία μεμονωμένων οργάνων ή συστημάτων του σώματος στο σύνολό του. «Το να γίνεις αδυνατισμένος και άρρωστος είναι μια αμφίβολη προοπτική», σχολιάζει η διατροφολόγος. «Μην γίνεστε φανατικός, παρέχετε στον οργανισμό κανονική διατροφή».
  • Πεπτική διαταραχή. Η εναλλαγή των ημερών φρούτων, κεφίρ, πρωτεΐνης και λαχανικών δεν μπορεί να περάσει χωρίς ίχνος για το πεπτικό σύστημα. Τα φρούτα που περιέχουν φυτικές ίνες προκαλούν το έργο των εντέρων, το κεφίρ προκαλεί διεργασίες ζύμωσης. Η πρωτεΐνη, η οποία δεν μπορεί να αφομοιωθεί χωρίς φυτικές ίνες, διατηρείται εν μέρει στο σώμα και τα λαχανικά «ανατίθενται» να την αφαιρέσουν την επόμενη μέρα. Σε όλη τη δίαιτα, οι εκδηλώσεις γαστρεντερικών διαταραχών με τη μορφή βάρους στην κοιλιά, βουητού, μετεωρισμού και διαταραχών κοπράνων παραμένουν αμετάβλητες.
  • Το βαρέλι δεν είναι μόνο χοντρό. Οποιαδήποτε γρήγορη δίαιτα που σας επιτρέπει να χάσετε έως και δέκα κιλά σε μόλις μια εβδομάδα δεν βασίζεται στην ταχεία καταστροφή του λιπώδους ιστού. Τόσο γρήγορα, το λίπος δεν μπορεί να φύγει από το σώμα μας. Το σώμα το θεωρεί ως απόθεμα για μια «βροχερή μέρα», και όταν έρθει αυτή η μέρα, στέλνει απαλά και σταδιακά λιπώδεις μάζες στο «καμίνι». Κάθε μέρα, το σώμα μας δεν μπορεί να επεξεργαστεί περισσότερα από εκατόν πενήντα γραμμάρια λίπους, δηλαδή λίγο λιγότερο από ένα κιλό την εβδομάδα. Λοιπόν, όχι πέντε, και σίγουρα όχι δέκα. Αλλά τα νούμερα στη ζυγαριά δεν είναι ψέματα, θα πείτε, και πράγματι οι όγκοι έχουν μειωθεί. Το βαρέλι επιτυγχάνεται με τον ίδιο καθαρισμό των εντέρων, στον οποίο κατευθύνεται κάθε μέρα εκφόρτωσης. Η μάζα του περιεχομένου του φτάνει συνήθως τα δύο κιλά. Το νερό φεύγει επίσης από τους ιστούς, το οποίο εκδηλώνεται με μείωση του όγκου στη μέση και τους γοφούς. Η απώλεια νερού εξηγείται από την εξαιρετικά χαμηλή θερμιδική περιεκτικότητα της δίαιτας και την κατανάλωση γλυκογόνου, που υπάρχει στους μύες. Φεύγει περίπου μια μέρα αφού το φαγητό γίνει υπερβολικά «ελαφρύ». Ο όγκος του υγρού μπορεί να είναι δύο έως τρία κιλά.

«Οποιαδήποτε δίαιτα πρέπει να σας διδάσκει πώς να τρώτε σωστά», συνεχίζει ο διατροφολόγος. «Αυτός που δεν σχηματίζει τις σωστές διατροφικές συνήθειες δεν έχει νόημα. Το βάρος θα επιστρέψει, και πιθανότατα με μια εκδίκηση. Επιπλέον, η επιστροφή του βάρους κατά τη μετάβαση στην κανονική διατροφή θα είναι γρήγορη.

Οι κριτικές της αγαπημένης σας δίαιτας υποδεικνύουν τα πλεονεκτήματά της: γρήγορη απώλεια βάρους, αρκετό φαγητό στη διατροφή, χωρίς αίσθημα πείνας. Αλλά το να το εκλάβουμε ως οδηγό δράσης είναι λάθος. Ο μακροχρόνιος περιορισμός της δίαιτας με τη μορφή εναλλασσόμενων μονοδιατροφών είναι επικίνδυνος για τον οργανισμό, ο οποίος χρειάζεται καθημερινά διαφορετικά θρεπτικά συστατικά. Και η απώλεια βάρους λόγω καθαρισμού των εντέρων και αφαίρεσης του υγρού από τους ιστούς επιστρέφει γρήγορα, γεγονός που αναιρεί την επίδραση οποιασδήποτε γρήγορης δίαιτας.